KAPCSOLAT

©2019 BY REDESPRESSO HUNGARY. Ragyog Világítás Kft, Horvát Utca 14-24, Budapest 1027

Kínálja az ügyfeleinek a Rooibos tea minden egészségügyi előnyét az eszpresszó kifinomultságával — a finom italok széles skáláján.

Ez egy egyszerű módja annak, hogy egészséges terméket tegyen az árlistájára — a kávéhoz hasonló árrésekkel.

ESPRESSO MACHINE

Előre őrölten és használatra készen az eszpresszó gépéhez.

  • Tegyen egy kanálnyi (14g) red espresso® port (a piros kanál 1. beosztása) az RCP (red crema plus) szűrőbetétünkbe vagy a szabványos duplaszűrős betétbe.

  • Nem szükséges összenyomkodni.

  • Főzzön le dupla-adagos (dupla „shot”) mennyiséget (60ml/2oz)

Tartson egy-egy külön fejegységet és kávétartó kart a red espresso® italokhoz és használja az RCP (red crema plus) szűrőbetétünket. Ezzel minden alkalommal biztosítani lehet a legjobb aroma- és ízhatást, valamint a szép „crema” réteget az ital tetején.

VAGY tartson erre a célra egy külön kávétartó kart és mindig öblítse át a fejegységet a kávé és a red espresso® közötti átváltások előtt.

Ha szabványos duplaszűrős betétet használ, kézzel végezze el a pre-infúziót: állítsa le a vizet, amikor az átfolyás megkezdődik, várjon 10 másodpercet, majd az eszpresszó készítését indítsa újra.

Tegye rá az árlistájára:

Íme néhány tipp, hogyan lehet a legjobban szerepeltetni a vörös italokat az árlistáján.

  • A vörös italokat mindig két szóval és regisztrált ® védjeggyel jelezve kell kiírni.

  • Egyszerűen sorolja fel a vörös italt a kapcsolódó kategóriában, azaz a kávé-típusú italainkat az Önök teái között, a jeges teáinkat az Önök jeges teái között — az alábbiak szerint.

Teák között

 

red espresso®

Koffeinmentes Rooibos tea eszpresszó

red cappuccino®

Koffeinmentes Rooibos tea capuccino

red latte®

Koffeinmentes Rooibos tea latte

red macchiato®

Koffeinmentes Rooibos tea macchiato

red americano®

Koffeinmentes Rooibos tea Americano

Chai italok között

 

chai red latte®


Koffeinmentes Rooibos chai latte

Forró csokoládék között

 

 

red hot chocolate®

Rooibos és fehér csokoládé

Jeges teák között

 

fresh red® iced tea

Frissen készült, 100%-ban természetes Rooibos jeges tea

iced red®

Házi Rooibos jeges tea

Smoothiek között

red smoothie®

Rooibos smoothie banánnal, bogyós gyümölcsökkel és mézzel

Shake italok között

red shake®

Vanília és Rooibos tejes shake

Hogyan árazzuk a vörös italokat?

Árazza a vörös italokat azonos áron a kávé ekvivalenseivel.

Alternatívaként, mivel ez egy egészséges termék, hozzá adhat egy kis (5-10%) prémiumfelárat.

Kínálja az ügyfeleinek a Rooibos tea minden egészségügyi előnyét az eszpresszó kifinomultságával — a finom italok széles skáláján.

Ez egy egyszerű módja annak, hogy egészséges terméket tegyen az árlistájára — a kávéhoz hasonló árrésekkel.

Képzési videók

Hogyan készítsünk fresh red® jeges teát

Készítsen el egy tökéletes red® espresso italt